Yayin
01 43 80 63 60
06 80 12 73 26
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Cuisine du restaurant : Française , Israelien , Gastronomie française
Yayin Cacher Beth-Din, viande
Yayin :
33, rue Cardinet 75017 Paris - Consultez le plan
Tél. : 01 43 80 63 60 / 06 80 12 73 26
Accès : Métro Wagram, Monceau, Bus n°31
Parking Wagram-Courcelles
Horaires d'ouverture : Du dimanche soir au vendredi de 12h30 à 15h et de 19h30 à 23h (sauf vendredi soir).
Ouvert samedi soir (en hiver)
Site Internet : http://www.yayin.fr
Yayin Cacher Beth-Din, viande
Yayin :
33, rue Cardinet 75017 Paris - Consultez le plan
Tél. : 01 43 80 63 60 / 06 80 12 73 26
Accès : Métro Wagram, Monceau, Bus n°31
Parking Wagram-Courcelles
Horaires d'ouverture : Du dimanche soir au vendredi de 12h30 à 15h et de 19h30 à 23h (sauf vendredi soir).
Ouvert samedi soir (en hiver)
Site Internet : http://www.yayin.fr
Restaurant Yayin
Le premier restaurant à vins cacher
Proche de l'Etoile et du Parc Monceau, le nouveau bistro chic de la capitale fait accorder mets et vins.
Vous découvrerez chez Yayin la plus grande carte de vins cachers du monde avec plus de 80 références issues des différents terroirs de France et de nombreux vignobles d'Israël.
La carte est organisée de façon très ludique, avec des codes de couleur et un classement par type de vin, du plus léger au plus corsé. Pour rendre le choix encore plus agréable, le système exclusif des viniettes©, contenant 17 pictogrammes représentant les arômes essentiels des vins, permet de se guider selon ses préférences sensorielles.
Pour les petis buveurs, Yayin vous propose aussi de nombreuses références de vins au verre ou en taille "juste pour goûter" grâce à un "Enomatic" (machine spéciale rendant possible la conservation des plus grands crus).
Bien entendu, Yayin vous guide à chaque instant dans le choix du vin en vous suggérant pour chaque plat de la carte du soir, un vin français et un vin israélien.
La nouvelle cuisine juive
Yaelle Ifrah, la fondatrice de Yayin a conçu une carte inédite qui réinteprète la cuisine juive en revisitant d'un oeil contemporain les plats traditionnels sépharades et ashkenazes.
Si la carte est relativement courte, c'est parce-que Yayin utilise des produits exclusivement frais du jour et de saison pour vous offrir des produits au sommet de leur saveur.
Cosmopolite, la nouvelle cuisine de Yayin transcende les codes habituels pour vous proposer des plats toujours inédits que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Ici, la tendance "world food" bouscule les traditions pour vous proposer un "tartare de saumon à la boukha, un "magret de canard à la haroset" ou encore un "carré d'agneau aux fèves vertes"...
A noter qu'il existe 3 formules midi de 15,80 € à 27 €
Tous les jours, Yayin vous propose des entrées, des plats et des desserts du jour consultables en ligne sur www.yayin.fr.
Yayin est un restaurant cacher sous le contrôle du Beth-Din de Paris.
Proche de l'Etoile et du Parc Monceau, le nouveau bistro chic de la capitale fait accorder mets et vins.
Vous découvrerez chez Yayin la plus grande carte de vins cachers du monde avec plus de 80 références issues des différents terroirs de France et de nombreux vignobles d'Israël.
La carte est organisée de façon très ludique, avec des codes de couleur et un classement par type de vin, du plus léger au plus corsé. Pour rendre le choix encore plus agréable, le système exclusif des viniettes©, contenant 17 pictogrammes représentant les arômes essentiels des vins, permet de se guider selon ses préférences sensorielles.
Pour les petis buveurs, Yayin vous propose aussi de nombreuses références de vins au verre ou en taille "juste pour goûter" grâce à un "Enomatic" (machine spéciale rendant possible la conservation des plus grands crus).
Bien entendu, Yayin vous guide à chaque instant dans le choix du vin en vous suggérant pour chaque plat de la carte du soir, un vin français et un vin israélien.
La nouvelle cuisine juive
Yaelle Ifrah, la fondatrice de Yayin a conçu une carte inédite qui réinteprète la cuisine juive en revisitant d'un oeil contemporain les plats traditionnels sépharades et ashkenazes.
Si la carte est relativement courte, c'est parce-que Yayin utilise des produits exclusivement frais du jour et de saison pour vous offrir des produits au sommet de leur saveur.
Cosmopolite, la nouvelle cuisine de Yayin transcende les codes habituels pour vous proposer des plats toujours inédits que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Ici, la tendance "world food" bouscule les traditions pour vous proposer un "tartare de saumon à la boukha, un "magret de canard à la haroset" ou encore un "carré d'agneau aux fèves vertes"...
A noter qu'il existe 3 formules midi de 15,80 € à 27 €
Tous les jours, Yayin vous propose des entrées, des plats et des desserts du jour consultables en ligne sur www.yayin.fr.
Yayin est un restaurant cacher sous le contrôle du Beth-Din de Paris.
