Missada Chinese Food
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POUR VOS COMMANDES A DOMICILE !          

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Vapeur          
1. Sumaï (bouchée vapeur poulet 5 pièces) 10,00 €       
2. Hakao (raviolis vapeur substitut crevettes 5 pièces) 10,00 €       
3. Fankao (raviolis vapeur poulet 5 pièces) 10,00 €       
3A. Sumaï Boeuf (bouchée vapeur boeuf 5 pièces) 10,00 €       
4A. Rouleaux de printemps crevettes (servi par 2 pièces froid) 10,00 €       
4AP. Rouleaux de printemps poulet (servi par 2 pièces froid) 10,00 €       
4B. Edamamé  7,00 €       
Spécialités Frites          
4. Pâtés impériaux boeuf (2 pièces) 11,00 €       
5. Nems poulet (4 pièces) 10,00 €       
6. Raviolis frits poulet (5 pièces) 10,00 €       
7. Beignets substitut de crevettes (6 pièces) 11,00 €       
Potages & Soupes          
8. Potage pékinois (poulet, champignons noirs, bambous, oeuf, légèrement piquant) 10,00 €       
8A. Potage asperge poulet  9,00 €       
9. Soupe vermicelle au poulet (vermicelles, poulet, champignons noirs, bambou) 9,00 €       
10. Soupe raviolis au poulet  9,00 €       
10A. Soupe raviolis poulet vermicelles  10,00 €       
Salades          
11. Salade chinoise poulet (iceberg, pousses de soja, poulet, tomates) 10,00 €       
12. Salade chinoise jambon (veau) (iceberg, pousses de soja, veau pressé, tomates) 10,00 €       
13. Salade chinoise substitut de crevettes (iceberg, pousses de soja, substitut de crevettes, tomates) 10,00 €       
13A. Salade Missada (iceberg, croustillons, poulet, amandes effilées) 10,00 €       
13B. Salade du chef (iceberg, poulet pané) 12,00 €       
Poulet          
25. Poulet nature (épis de maïs, champignons de paris, carottes) 14,00 €       
23B. Poulet amandes (épis de maïs, champignons de paris, carottes, amandes) 14,00 €       
24. Poulet curry (poivrons, carottes, curry) 14,00 €       
25. Poulet sésame (poulet pané avec graines de sésames) 14,00 €       
25A. Poulet citron (poulet pané, sauce miel citron) 14,00 €       
25B. Wrap au poulet (iceberg, poulet pané, sauce mayonnaise roulé dans un wrap) 14,00 €       
25C. Poulet aigre doux (ananas, poivron, oignons) 14,00 €       
27. Poulet shop suey (iceberg, pousses de soja, champignons noirs) 14,00 €       
27A. Poulet 5 saveurs (poivrons, oignons, épices, 5 saveurs) 14,00 €       
28. Poulet champignons noir et bambou  14,00 €       
28A. Poulet oignons et gingembre  14,00 €       
43B. Ailes de poulet sel et poivre  14,00 €       
26B. Bo bun poulet  15,00 €       
26V. Poulet vapeur  14,00 €       
Boeuf          
29. Boeuf nature (épis de maïs, champignons de paris, carottes) 15,00 €       
29A. Boeuf champignons noirs et bambou  15,00 €       
29B. Boeuf amandes (épis de maïs, champignons de paris, carottes, amandes) 15,00 €       
29C. Bo bun boeuf  15,00 €       
30A. Boeuf curry (poivrons, carottes, curry) 15,00 €       
30B. Boeuf du chef (dés de boeuf sauté avec piments) 15,00 €       
31. Boeuf chop suey (iceberg, pousses de soja, champignons noirs) 15,00 €       
31A. Boeuf oignons et gingembre  15,00 €       
31B. Wrap au boeuf (impérial roulé dans un wrap) 15,00 €       
31C. Riz sauté au boeuf  17,00 €       
Veau          
32A. Veau oignons gingembre  16,00 €       
32B. Veau curry (poivrons, carottes, curry) 16,00 €       
33. Veau champignons noirs et bambou  16,00 €       
33A. Veau 5 saveurs (oignons, poivrons et épices 5 saveurs) 16,00 €       
Agneau          
34A. Agneau oignons gingembre  16,00 €       
34B. Agneau champignons noirs et bambou  16,00 €       
34C. Agneau 5 saveurs (oignons, poivrons et épices 5 saveurs) 16,00 €       
35. Agneau curry (poivrons, carottes, curry) 16,00 €       
Canard          
40A. Canard aigre doux (poivrons, ananas, oignons) 18,00 €       
40C. Canard au curry (poivrons, carottes, curry) 18,00 €       
40F. Canard oignons et gingembre  18,00 €       
40K. Canard du chef (dés de canard sauté avec piments) 18,00 €       
Spécialité sur Plaque Chauffante          

Uniquement sur Place !
        
36. Boeuf caramélisé (avec poireaux et oignons) 15,00 €       
30P. Boeuf au poivre (oignons, ciboulette, poivre fort) 15,00 €       
36C. Boeuf, miel, piment (oignons, piment, miel) 15,00 €       
30. Boeuf basilic (poivrons, oignons, épis de maïs, champignons, sauce piquante) 15,00 €       
30L. Boeuf impérial (sauté au wok avec oignons, carottes, légèrement piquant) 15,00 €       
37. Brochettes de poulet (4 pièces) 14,00 €       
25L. Poulet impérial (sauté au wok avec oignons, carottes, légèrement piquant) 14,00 €       
26. Poulet basilic (poivrons, oignons, épis de maïs, champignons, sauce piquante) 14,00 €       
26A. Poulet miel piments (oignons, piment, miel) 14,00 €       
26P. Poulet au poivre (oignons, ciboulette, poivre fort) 14,00 €       
38. Poulet caramélisé (oignons, poireaux) 14,00 €       
38B. Beignets de poulet caramélisé (poulet pané sauce caramel) 15,00 €       
43A. Ailes de poulet caramélisé (oignons, poireaux) 14,00 €       
39. Canard caramélisé (oignons, poireaux) 18,00 €       
40. Canard laqué  18,00 €       
40B. Canard basilic (poivrons, oignons, épis de maïs, champignons, sauce piquante) 18,00 €       
40D. Canard miel piment (oignons, piment, miel) 18,00 €       
40E. Canard citronnelle  18,00 €       
32. Veau basilic (poivrons, oignons, épis de maïs, champignons, sauce piquante) 16,00 €       
33B. Veau miel piment (oignons, piment, miel) 16,00 €       
32C. Veau caramélisé (oignons, poireaux) 16,00 €       
33L. Veau impérial (oignons, carottes, légèrement piquant) 16,00 €       
34. Agneau basilic (poivrons, oignons, épis de maïs, champignons, sauce piquante) 16,00 €       
35C. Agneau miel piment (oignons, piment, miel) 16,00 €       
35D. Agneau caramélisé (oignons, poireaux) 16,00 €       
35L. Agneau impérial (oignons, carottes, légèrement piquant) 16,00 €       
45. Sole caramélisée (oignons, poireaux) 16,00 €       
46. Filet de daurade sauce balsamique (poivrons, oignons, carottes, vinaigre balsamique) 17,00 €       
Poissons          
41A. Crevettes sel et poivre (substituts de crevettes piquantes) 15,00 €       
41I. Crevettes impériales (substituts de crevettes, oignons, carottes, légèrement piquant) 15,00 €       
43. Sole panée à la sauce piquante  15,00 €       
44. Sole panée à la sauce aigre doux  15,00 €       
44A. Sole panée sel et poivre (piquant) 15,00 €       
Riz          
19. Riz nature  5,00 €       
19A. Riz gluant  6,00 €       
20. Riz cantonais (riz, petits pois, omelette, veau pressé) 6,00 €       
20C. Riz curry (riz, petit pois, omelette) 8,00 €       
21. Riz pékinois (riz, petit pois, omelette) 8,00 €       
21A. Riz thaïlandais (riz, substituts de crevettes, basilic, ananas, sauce tomate) 8,00 €       
21B. Riz à l'ail  6,00 €       
Nouilles & Légumes          
14. Nouilles nature (pousses de soja, oignons) 8,00 €       
15. Nouilles aux légumes (pousses de soja, bambous, champignons noirs) 9,00 €       
16. Nouilles au boeuf (pousses de soja, bambou, oignons, ciboulette) 10,00 €       
17. Nouilles au poulet (pousses de soja, bambou, oignons, ciboulette) 10,00 €       
17B. Nouilles beignets de poulet  10,00 €       
17U. Vermicelles poulet  10,00 €       
18. Nouilles substituts de crevettes (pousses de soja, bambou, oignons, ciboulette) 11,00 €       
22. Légumes shop suey (iceberg, pousses de soja, bambou, champignons de paris, tomates, épis de maïs) 9,00 €       
22A. Wok de champignons noirs (champignons noirs, bambou) 11,00 €       
22C. Wok de légumes (pois gourmands, haricots vert, carottes) 10,00 €       
22B. Wok de haricots verts craquants  9,00 €       
22E. Tempura de légumes  10,00 €       
Sauces Supplémentaires          
2 sauces  1,00 €       
Desserts          
Fruits frais de saison  8,00 €       
Fondant chocolat*  8,00 €       
Beignets de pomme  8,00 €       
Beignet de banane  8,00 €       
Lychees au sirop  8,00 €       
Perles de coco vapeur  9,00 €       
1/2 noix de coco givré ou citron givré*  8,00 €       
Nougat glacé*  8,00 €       
Zabayon*  8,00 €       
Coupe glacée  7,00 €       
*recette élaborée par la Maison du Sorbet à Paris         
Boissons Fraîches   33 cl        
Soda (coca, orangina, 7up, ice tea) 5,00 €       
Bières (chinoise ou heineken) 6,00 €       
Eaux minérales plates ou gazeuse  5,00 €       
Boissons Chaudes          
Thé (menthe jasmin) 4,00 €       
Café / décaféiné  4,00 €       
Apéritifs          
Boukha 1/8  13,00 €       
Vodka  8,00 €       
Whisky JB  8,00 €       
Kir  8,00 €       
Pastis  8,00 €       
Anisette  8,00 €       
Martini rouge ou blanc  8,00 €       
Vins au Verre          
Rouge, Blanc, Rosé  8,00 €       
Vins   50 cl   75 cl      

Rosé
        
Tavel  19,00 €  32,00 €     
Gris de gris  18,00 €  26,00 €     
Côte de Provence  18,00 €  28,00 €     

Blanc
        
Sancerre    41,00 €     
Moscato    27,00 €     

Bordeaux
        
Ricanati  20,00 €  32,00 €     
Saiont Emilion Château de Mole  21,00 €  34,00 €     
Château la Colonne Lalande de Pomerole    41,00 €     
Château Margaux    49,00 €     

Cru du Beaujolais
        
Brouilly  19,00 €  32,00 €     
Julienas    32,00 €     
Beaujolais nouveau en sa période    32,00 €     

Champagne
        
Champagne Sélectionné    65,00 €     
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